Album WHITE&BLACK to pierwsza artystyczna monografia w całości poświęconą życiu krów i po trosze współczesnej polskiej wsi. Na 204 stronach i 9 alonżach albumu o wymiarach 290/190 mm znalazły się 144 czarno białe fotografie autorstwa Macieja Fiszera wydrukowane w technice tritonu na papierze Munken Ivory 200g/m2. Praca nad albumem trwała 18 miesięcy podczas których autor zdjęć odwiedził ponad 100 gospodarstw rolnych.  Wydawcą albumu jest drukarnia Petit w Lublinie na zlecenie Hochland Polska Sp. z o.o. Projekt graficzny wykonał Andrzej Dobosz. Patronat artystyczny nad wydawnictwem objął Związek Polskich Artystów Fotografików O/Wlkp. a patronat medialny – PIX HOUSE.

Dostępnych jest (tylko w księgarni Fundacji PIX.HOUSE) 300 numerowanych egzemplarzy. Do każdego albumu dołączona jest odbitka przygotowana do oprawy. ISBN 978-83-65133-29-8